CASARECCIA DI GRAGNANO IGP

Caratteristiche
Si presentano arrotolate come piccole pergamene, incurvate verso la punta nella caratteristica forma a grondaia, che raccoglie il condimento fino all’ultima goccia. 

Ingredienti
Semola di grano duro, acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape. 

Tempo di cottura
10 minuti.