PAN DI MELIGA

Caratteristiche
Specialità piemontese da gustare a colazione, ma anche dopo cena, accompagnati da un bicchiere di Barolo in cui intingere questi friabili biscottini.

Ingredienti
Farina di frumento tipo 0, zucchero, zucchero velo, farina di mais, burro, uova, lievito di birra.