TONNO BIANCO ALL’OLIO DI OLIVA

Caratteristiche
Il Tonno Bianco (Thunnus alalunga, così chiamato per la forma a sciabola delle pinne pettorali) presenta carni molto chiare, meno grasse e più asciutte rispetto al tonno a pinne gialle, e un sapore più delicato. 

Abbinamenti
Ideale per antipasti, insalate o secondi piatti. Perfetto per farciture di sandwich, per guarnire insalate o per sughi di accompagnamento alla pasta.

Pezzi
12