PANE CARASATU TRADIZIONALE

Caratteristiche
È uno degli alimenti-simbolo della gastronomia sarda: un pane originale le cui origini vengono fatte risalire all’epoca nuragica (1800 a.C. – 200 d.C.). Sempre presente sulle tavole dei sardi, ha varcato il mare ed oggi è conosciuto ed apprezzato nel resto d’Italia e sui mercati internazionali. La sua caratteristica croccantezza, il gusto delicato e raffinato, la praticità nel consumo e nella conservazione, fanno sì che questo meraviglioso alimento possa essere accostato a qualsiasi tradizione gastronomica.

Ingredienti
Farina di semola di grano duro, acqua, lievito di birra, sale. Contiene glutine.