A Soarza, una piccola frazione di Villanova sull’Arda, affacciata sulle rive piacentine del Grande Fiume Italiano, c’è un’azienda agricola dove ancora oggi si lavora con passione per coltivare materie prime in armonia con la terra, valorizzando le varietà di frutta e verdure autoctone, coltivate in campo, riproponendo le ricette semplici e genuine della tradizione contadina. L’azienda propone le antiche ricette della bassa piacentina, che escludono l’utilizzo di conservanti e coloranti.

Cascina Pizzavacca. Prodotti artigianali della bassa piacentina.